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父の日へ器の選び方講座

第1章 年齢層別好みの器




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父の日はこころ温まる器のプレゼント

大切な父だから温かい「器の贈り物」

父の日のプレゼントは何かと悩みます。
お酒にしよう、ゴルフにしようか、電化製品にしよう等々そんな困ったあげく、普段必ず手にする器(食器)をプレゼントしてみては如何でしょうか?

江戸時代から贈呈品とされてきた器、今もすたらず贈り物としてされてきたのは、それなりの理由があります。年代ごとの人気アイテムをご紹介します。
桜ペアフリーカップ
桜ペアフリーカップ(税込\2940)


40代から50代はお酒関係の器が好まれます。

十草焼酎サーバ
十草焼酎サーバ(税込\4200)
バブルの時代をすごし、大学時代から浴びるようにお酒を飲むことが多かったことが影響されており、お酒に関してはめっぽうお好きな方が多い特徴が40代~50代です。

お酒を飲まれる方は毎日、お酒を飲みます。それと同様に器も毎日使います。そんなお酒の器を、大切な方からプレゼントされた器で飲む(つぐ)お酒は、味がおいしくなります。

そこで、お酒の器をプレゼントされると課程しまして、お酒の器の正しい選び方を、第3項よりご説明します。

ご年配は渋い色調の器を好みます。

織部椿夫婦睦揃
織部椿夫婦睦揃(税込\5980)
60代~のご年配の方は緑(織部)、鼠色(鼠志野)等の土物を選ぶ傾向にあります。

比較的人気の高いのは渋い織部です。織部の緑色に落ち着きをみせ、食卓にアクセントをだし料理を引き立ててくれます。

渋いのある器は、年配者の人生を物語るぐらい良好だとのこと(店長=60代いわく)。

その他、昔ながらの馬の絵のお茶碗も人気です。馬は縁起のよく常に前に進むところから昔から敬われています。

お酒の器の選び方について

そのお酒は大きく4つに分かれます。
ビール、焼酎、日本酒、ウィスキーです。

お酒の器を選ぶ上で大切なのは、まずプレゼントあげる方が、本腰を入れて飲まれるお酒が何かを探ることから始まります。

たいていの人は、まずビールを飲みます。その次に飲まれるのが『ビール』なのか、それとも『焼酎』なのか『日本酒』なのかその次の一杯が、その人が一番すきなお酒の種類となることが多いです。

まずは、その次の一杯を探ってみてください。
織部窯変ジョッキ
織部窯変ジョッキ(税込\3360)

「その次の一杯」がビールの方へお勧め

錆流し大ジョッキ
錆流し大ジョッキ(税込\1680)
「その次の一杯」をビールを選ばれた方へのご説明です。ビールの器には大きく分けて4つあります。

 ①ガラス製ジョッキ
 ②ガラス製グラス
 ③陶器製ジョッキ
 ④陶器製グラス

それぞれのメリットを下記表にまとめました。

①ガラス製ジョッキ
持ち手により量が飲め、透明な為、ビール本来の泡立ちと茶色(中身)がみえるため、見た目のおいしさが楽しめます。ただ贈り物としては、温かみが少ないことも事実です。  

②ガラス製グラス
量が限られるため、味、匂いを楽しみたい方に向いてます。中身がよくみえるため、ビール本来の泡立ちと茶色がみえるため、見た目のおいしさが楽しめます。

③陶器製ジョッキ
中身は見えないが陶器製ということで、ジョッキを冷蔵庫に保管しだせば、温くなりにくい。中身が素焼きの場合は、ビールの泡がきめこまかくなり、味がおいしくなります。ジョッキということで量がはいります。

④陶器製グラス
グラスということで冷蔵庫にも入りやすいのが特徴です。素焼きの場合は陶器製同様、ビールの泡がきめこまかくなり、味がおいしくなります。尚、ペアの器が多く、めおと(夫婦)セットにして贈り物にしやすいという特徴があります。さらに、そのまま焼酎グラスとしてもご利用できる器が多いです。



  つまり、贈り物としては、量を飲まれる方へは、素焼きの陶器製ジョッキがおいしく飲むことができる
  ためお勧めです。尚、夫婦向けに、ペアで上げられることを考慮した場合は、中身が素焼きの陶器製グ
  ラスをお勧めします。
  
  参考までに最上段の画像(桜ペアフリーカップ)が陶器製グラスで、すぐ上の画像(錆流し大ジョッキ)が陶器製
  ジョッキ(中素焼き)です。


「その次の一杯」が焼酎の方へのお勧め

焼酎の器には、焼酎サーバ焼酎瓶焼酎ロックカップ焼酎水割用カップがあります。
それぞれの選び方法の参考例をご説明いたします。

 

焼酎サーバと焼酎瓶の選び方法

焼酎サーバと焼酎瓶は、デザインをとるか味をとるかの選択から入ります。デザイン型の器は、磁器質の物が多く、まろやかにはなりにくい反面雰囲気で食卓をたのしむことに向いてます。

右記の焼酎サーバもデザイン型のサーバですが、食卓に雰囲気づくりに適してます。
十草焼酎サーバ
十草焼酎サーバ(税込\4200) デザイン型
えくぼ焼酎サーバ2ℓ用
えくぼ焼酎サーバ2ℓ用(税込\11800) 味重視型

一方、長期保存により焼酎をまろやかにすることにを重視した場合は、左記のような素焼っぽい焼酎サーバにされるとよいです。遠赤外線効果により、焼酎の味をまろやかにする効果があります。

ただ、見た目はごついですが、味は時間がたてばたつほど、おいしいです。

中には、岩盤浴でつかわれる鉱石を利用し、マイナスイオンが発生する焼酎瓶もあります。

尚、焼酎瓶を選ぶ上ではコルクの有無も確認してください。有るのと無いのでは、長期保存した場合に、焼酎の品質が違ってきます。尚、文字が入れが可能な焼酎サーバもありネットショッピングなので人気の商品です。

 

焼酎カップの選び方

焼酎の味には大きく分けて芋、麦、米、泡盛があり、それぞれの味のイメージに適した器選びが必要となります。

芋焼酎の場合は、和風の器(ごつごつした茶色等)のイメージ。泡盛は、ガラスのイメージというようにそれぞれ先入観があります。

織部椿焼酎カップ
織部椿焼酎カップ(税込¥2,200)

つまり、焼酎カップを選ぶ際は、その焼酎の味を思い浮かべながら選ぶようにすれば、よい印象をあたえれるでしょう。(辛口なのか甘口なのかも事前にチェックされると選びやすいかと思います

尚、芋焼酎の焼酎カップを選ばれる場合は、年配の方に評判のよい織部の焼酎グラスがお勧めです。



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